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Food crush #2 l’Acai bowl

Aujourd’hui on va parler food avec un nouvel article food crush !
Au Japon j’ai découvert l’acai bowl lors d’un repas et j’ai totalement adoré, le mélange fruits rouge glacés, avec les céréales et fruits tranchés dessus (même si à la base je n’en suis pas trop fan) m’ont complètement rendu addict ♥
Du coup quand je suis rentrée je me suis gardée en tête d’essayer de reproduire l’acai bowl chez moi… Et vous allez voir c’est hyper facile, clairement je suis pas fan des recettes super longues et celle-ci est totalement accessible.

La recette de l’acai bowl

Ingrédients

♥ de la poudre d’acai
♥ des fruits rouges surgelés (je prend le mélange Picard myrtille, griotte, framboise…)
♥ du lait de soja (ou de vache selon vos habitudes alimentaires)
♥ une banane
♥ quelques fraises
♥ des graines de courge
♥ de la noix de coco râpée

Etapes

♥ munissez-vous de votre blender
♥ coupez la moitié d’une banane et mettez-la dans le blender
♥ versez une ou deux poignées de fruits rouges encore surgelés dans le blender
♥ versez 2 cuillères à café de poudre d’acai dans le blender
♥ versez un verre de lait de soja dans le blender
♥ mixez le tout
♥ versez votre mélange dans un bol et décorez en mettant des fruits en ligne, des graines, de la noix de coco râpée

Photo Nico Simo et Cecile Boyer

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5 comments

  1. Bonjour :) ! Merci d’avoir partagé avec nous cette superbe recette préparée avec nos fruits rouges ! Nous avons adoré la lire, elle est très gourmande. Nous vous souhaitons une très belle journée ! La team digitale Picard.

    1. Merci ^^

  2. J’adore l’acai bowl. En passant, vos photos donnent vraiment envie. Bravo !

    1. Merci !

  3. Je ne sais pas si j’aurai le courage de m’en faire un, mais le résultat fait carrément envie !